UN MONDO
DA SCOPRIRE…

Fra spazi grandi, verdi e rilassanti, Rione Restaurant Roma è il posto ideale dove mangiare una pizza gustosa e leggera o un bel piatto di pasta fatta in casa, in un’atmosfera allegra e spensierata.

Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza da raccontare!

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PASTA FRESCA

FATTA IN CASA DA RIONE

PIZZA GUSTOSA E LEGGERA

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bruschetta al pomodoro
Pane, pomodoro, basilico, origano, olio evo, sale, pepe
CROSTONE STRACCIATELLA E ACCIUGHE
Pane, stracciatella, acciughe, olio evo, sale
TRIS SUPPLÌ
Classico, amatriciana, carbonara
caprese
Mozzarella, pomodoro, basilico, olio evo, sale
MONTANARA ROMANA
Pizza fritta, pecorino, spianata romana, olio di semi, sale
MONTANARA CLASSICA
Pizza fritta, salsa di pomodoro, basilico, olio di semi, sale
TARTARE DI MANZO
Manzo, uova di quaglia, cipolla rossa, capperi
RIGATONI ALL’AMATRICIANA
Guanciale, salsa di pomodoro, olio evo, sale, pecorino, vino rosso
RAVIOLI BROCCOLETTI E PECORINO AL POMODORO FRESCO E BASILICO
Ricotta, Grana Padano, sale, pepe, noce moscata, broccoletti, pecorino, pomodorini freschi, basilico, olio evo, aglio
LINGUINE ALLA PUTTANESCA
Olio d’oliva, aglio, capperi, pomodoro San Marzano, sale, prezzemolo, acciughe
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Ragù di carne, besciamella, Grana Padano
PASTA VEGANA ALLA CREMA DI PISTACCHIO
Semola di grano duro, acqua, crema di pistacchio
RIGATONI ALLA CARBONARA
Guanciale, uova, pecorino, pepe
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
Ragù bolognese
SPAGHETTI POMODORO FRESCO E BASILICO
Pomodorini freschi, basilico, olio evo, sale, aglio
COSTOLETTE D’AGNELLO
Agnello, olio, sale
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Vitello, salvia, prosciutto crudo, farina 00, olio evo, sale, vino bianco
POLLO E PEPERONI
Pollo, peperoni, olio evo, sale, spezie
HAMBURGER
Pane, hamburger di manzo, provola affumicata, cicoria, guanciale croccante, patatine fritte
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Melanzane, olio di semi, farina 00, salsa di pomodoro, fiordilatte, Grana Padano, sale
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
Manzo, olio, sale, rucola, scaglie di Grana Padano
SALSICCE E PATATE
Salsiccia di maiale, patate al forno,* olio evo, sale, pepe, spezie
CAESAR SALAD DI POLLO
Insalata, pollo, scaglie di Grana Padano, crostini di pane, salsa caesar
INSALATA GRECA
Insalata iceberg, cetrioli, olive taggiasche, feta, cipolla rossa, pomodorini, salsa yogurt
CAESAR SALAD DI CECI
Insalata, pomodoro Pachino, hummus di ceci, ceci, crostini di pane
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio d’oliva
MARINARA
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio d’oliva
NAPOLI
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, alici, origano, olio d’oliva
DIAVOLA
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, ventricina, olive taggiasche, olio d’oliva
BUFALA
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, olio d’oliva
PARMIGIANA
Pomodoro San Marzano, melanzana fritta, provola affumicata, Grana Padano, basilico, pepe nero, olio d’oliva
RIONE
Fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano, olio d’oliva
CROSTINO
Fiordilatte, prosciutto cotto, olio d’oliva
4 FORMAGGI
Fiordilatte, provola, gorgonzola, Grana Padano, olio d’oliva
ROMANA
Fiordilatte, guanciale, carciofi al forno
VEGANA
Caponata di melanzane, pinoli, pomodoro San Marzano, olio d’oliva, basilico
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive, olio d’oliva
PANOZZO
Rucola, prosciutto crudo, pomodoro a fette, sale, olio d’oliva
FOCACCIA
Impasto per pizza, sale, olio evo
Tiramisù
Cheesecake
Profiterole
Semifreddo al pistacchio e lampone
cannolo / tortino al cannolo
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ORARI
DI APERTURA

Colazione

Bar

6:30 – 12:00

Buffet

7:00 – 10:30

Cena

Ristorante

18:30 – 22:30

Bar

18:00 – 23:30

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